#cozze pericolose
Cozze contaminate dal batterio dell’Escherichia Coli. È stato lanciato l’allarme dal sistema di allerta europeo per la sicurezza alimentare (Rasff) in seguito al quale, anche in tutta Italia è stata diffusa la notizia del pericolo da contaminazione. In seguito ad opportuni controlli le cozze contaminate sarebbero già state distribuite sull’intera catena alimentare del mercato a livello nazionale.
Consigliamo sempre e prudentemente un lavaggio del pesce con acqua ozonizzata prodotta con in nostri dispositivi SC4, SC3 e SC3 water che producono acqua ozonizzata in continuo e permettono di eliminare il batterio Eschericia Coli in pochi minuti.
